Historie El Ron Prohibido: Zakázaný rum s koloniální tradicí

Historie El Ron Prohibido: Zakázaný rum s koloniální tradicí

Počátky rumu v Mexiku

Historie El Ron Prohibido sahá až do 18. století, kdy Mexiko, tehdy známé jako Nové Španělsko, bylo jednou z nejvýznamnějších kolonií Španělska. Rum byl tehdy vyráběn z melasy, vedlejšího produktu výroby cukru, a stal se rychle oblíbeným nápojem mezi místními i evropskými osadníky.

Specifická chuť mexického rumu však vděčí unikátnímu procesu zrání v sudech po sladkém španělském víně typu Pedro Ximénez sherry, které se do Mexika dováželo. Tyto sudy předávaly rumu sladké tóny rozinek, karamelu a jemného koření.

Chinguirito – předchůdce zakázaného rumu

Rum vyráběný v Novém Španělsku získal jméno Chinguirito. Po fermentaci a destilaci se nechal zrát v těchto sudech, čímž vznikal nápoj, který byl sladší a jemnější než tradiční karibské rumy. Tento rum se začal vyvážet zpět do Španělska, kde se okamžitě stal oblíbeným mezi aristokracií i širokou veřejností.

Zákaz rumu španělskou korunou

Rostoucí popularita mexického rumu představovala hrozbu pro trh se španělskými destiláty, zejména brandy. V reakci na to španělská koruna nařídila zákaz výroby a vývozu tohoto rumu do Evropy, aby ochránila ekonomiku metropole. Tento zákaz dal rumu přezdívku "El Ron Prohibido" – „Zakázaný rum“.

Moderní obnova tradice

V 21. století byla značka El Ron Prohibido obnovena, aby připomněla tuto fascinující historii a přinesla na trh prémiový rum, který kombinuje tradiční metody výroby s moderním řemeslným umem. Rum je stále vyráběn v Mexiku, kde zraje metodou Solera v sudech po Pedro Ximénez sherry, což zachovává jeho historickou autentičnost.

Koktejly s El Ron Prohibido

Zde jsou recepty na několik koktejlů, které využívají jedinečné chutě tohoto rumu:

1. Prohibido Old Fashioned

Elegantní klasika s jemným twistem.
Ingredience:

• 60 ml El Ron Prohibido
• 1 kostka třtinového cukru
• 2 střiky angostura bitters
• Kousek pomerančové kůry
• Led

Postup:

1. V nízké sklenici rozmačkejte kostku cukru s angostura bitters.
2. Přidejte El Ron Prohibido a pár kostek ledu.
3. Promíchejte lžičkou, aby se cukr zcela rozpustil.
4. Ozdobte pomerančovou kůrou.

2. Prohibido Daiquiri

Osvěžující koktejl, který zvýrazní sladké tóny rumu.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 25 ml čerstvé limetkové šťávy
• 10 ml cukrového sirupu
• Led

Postup:

1. Všechny ingredience dejte do shakeru s ledem.
2. Důkladně protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
3. Ozdobte plátkem limetky.

3. Mexican Mule

Mexická variace na klasický Moscow Mule.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 150 ml zázvorového piva
• 10 ml čerstvé limetkové šťávy
• Led
• Plátek limetky a lístek máty na ozdobu

Postup:

1. Naplňte sklenici ledem a přidejte El Ron Prohibido.
2. Dolijte zázvorovým pivem a limetkovou šťávou.
3. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky a mátou.

4. Coffee Prohibido

Ideální pro milovníky kávy a rumu.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 30 ml espresso kávy
• 15 ml kávového likéru (např. Kahlúa)
• Šlehačka na ozdobu
• Kakaový prášek

Postup:

1. Připravte espresso a nechte ho vychladnout.
2. V shakeru smíchejte espresso, rum a kávový likér s ledem.
3. Přeceďte do sklenice a ozdobte šlehačkou a kakaovým práškem.

5. Spiced Prohibido Punch

Hřejivý koktejl, ideální pro chladnější večery.
Ingredience:

• 100 ml El Ron Prohibido
• 200 ml jablečného moštu
• 1 skořicová tyčinka
• 2 hřebíčky
• Plátek pomeranče
• Med podle chuti

Postup:

1. Zahřejte jablečný mošt v hrnci spolu se skořicí, hřebíčky a plátkem pomeranče.
2. Přidejte med podle chuti a promíchejte.
3. Sundejte z ohně a přidejte rum.
4. Podávejte v hrníčku, ozdobené plátkem pomeranče.

Tyto koktejly přinášejí nový pohled na využití El Ron Prohibido a skvěle ukazují jeho univerzálnost v míchaných nápojích. Rádi vám pomůžeme vytvořit další obsah, včetně článků nebo marketingových textů zaměřených na tento rum a koktejly!

Počátky rumu v Mexiku

Historie El Ron Prohibido sahá až do 18. století, kdy Mexiko, tehdy známé jako Nové Španělsko, bylo jednou z nejvýznamnějších kolonií Španělska. Rum byl tehdy vyráběn z melasy, vedlejšího produktu výroby cukru, a stal se rychle oblíbeným nápojem mezi místními i evropskými osadníky.

Specifická chuť mexického rumu však vděčí unikátnímu procesu zrání v sudech po sladkém španělském víně typu Pedro Ximénez sherry, které se do Mexika dováželo. Tyto sudy předávaly rumu sladké tóny rozinek, karamelu a jemného koření.

Chinguirito – předchůdce zakázaného rumu

Rum vyráběný v Novém Španělsku získal jméno Chinguirito. Po fermentaci a destilaci se nechal zrát v těchto sudech, čímž vznikal nápoj, který byl sladší a jemnější než tradiční karibské rumy. Tento rum se začal vyvážet zpět do Španělska, kde se okamžitě stal oblíbeným mezi aristokracií i širokou veřejností.

Zákaz rumu španělskou korunou

Rostoucí popularita mexického rumu představovala hrozbu pro trh se španělskými destiláty, zejména brandy. V reakci na to španělská koruna nařídila zákaz výroby a vývozu tohoto rumu do Evropy, aby ochránila ekonomiku metropole. Tento zákaz dal rumu přezdívku "El Ron Prohibido" – „Zakázaný rum“.

Moderní obnova tradice

V 21. století byla značka El Ron Prohibido obnovena, aby připomněla tuto fascinující historii a přinesla na trh prémiový rum, který kombinuje tradiční metody výroby s moderním řemeslným umem. Rum je stále vyráběn v Mexiku, kde zraje metodou Solera v sudech po Pedro Ximénez sherry, což zachovává jeho historickou autentičnost.

Koktejly s El Ron Prohibido

Zde jsou recepty na několik koktejlů, které využívají jedinečné chutě tohoto rumu:

1. Prohibido Old Fashioned

Elegantní klasika s jemným twistem.
Ingredience:

• 60 ml El Ron Prohibido
• 1 kostka třtinového cukru
• 2 střiky angostura bitters
• Kousek pomerančové kůry
• Led

Postup:

1. V nízké sklenici rozmačkejte kostku cukru s angostura bitters.
2. Přidejte El Ron Prohibido a pár kostek ledu.
3. Promíchejte lžičkou, aby se cukr zcela rozpustil.
4. Ozdobte pomerančovou kůrou.

2. Prohibido Daiquiri

Osvěžující koktejl, který zvýrazní sladké tóny rumu.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 25 ml čerstvé limetkové šťávy
• 10 ml cukrového sirupu
• Led

Postup:

1. Všechny ingredience dejte do shakeru s ledem.
2. Důkladně protřepejte a přeceďte do vychlazené koktejlové sklenice.
3. Ozdobte plátkem limetky.

3. Mexican Mule

Mexická variace na klasický Moscow Mule.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 150 ml zázvorového piva
• 10 ml čerstvé limetkové šťávy
• Led
• Plátek limetky a lístek máty na ozdobu

Postup:

1. Naplňte sklenici ledem a přidejte El Ron Prohibido.
2. Dolijte zázvorovým pivem a limetkovou šťávou.
3. Jemně promíchejte a ozdobte plátkem limetky a mátou.

4. Coffee Prohibido

Ideální pro milovníky kávy a rumu.
Ingredience:

• 50 ml El Ron Prohibido
• 30 ml espresso kávy
• 15 ml kávového likéru (např. Kahlúa)
• Šlehačka na ozdobu
• Kakaový prášek

Postup:

1. Připravte espresso a nechte ho vychladnout.
2. V shakeru smíchejte espresso, rum a kávový likér s ledem.
3. Přeceďte do sklenice a ozdobte šlehačkou a kakaovým práškem.

5. Spiced Prohibido Punch

Hřejivý koktejl, ideální pro chladnější večery.
Ingredience:

• 100 ml El Ron Prohibido
• 200 ml jablečného moštu
• 1 skořicová tyčinka
• 2 hřebíčky
• Plátek pomeranče
• Med podle chuti

Postup:

1. Zahřejte jablečný mošt v hrnci spolu se skořicí, hřebíčky a plátkem pomeranče.
2. Přidejte med podle chuti a promíchejte.
3. Sundejte z ohně a přidejte rum.
4. Podávejte v hrníčku, ozdobené plátkem pomeranče.

Tyto koktejly přinášejí nový pohled na využití El Ron Prohibido a skvěle ukazují jeho univerzálnost v míchaných nápojích. Rádi vám pomůžeme vytvořit další obsah, včetně článků nebo marketingových textů zaměřených na tento rum a koktejly!