Epazote (Merlík vonný) je aromatická bylina s intenzivní vůní a chutí, která je typická pro mexickou kuchyni. Její vůně je silná a některým lidem může připomínat kombinaci anýzu a hořčice. Epazote se běžně používá v mexických jídlech, jako například v fazolích, tamales, omáčkách nebo polévkách. Tato bylina se často přidává do fazolí, protože pomáhá snižovat nadýmavost a usnadňuje trávení. Díky svému charakteristickému aroma přidává epazote do jídel specifickou chuť, kterou milovníci mexické kuchyně ocení. Pokud milujete mexické pokrmy nebo se chystáte zkoušet nové recepty, nezapomeňte zařadit epazote mezi své oblíbené bylinky. Je to skvělý způsob, jak obohatit chuťové zážitky a objevovat nové lahůdky z mexické kuchyně.
Detailní informace
Ancho chilli prášek – jemná pálivost a hřejivý nádech Na Ancho papričky se můžete spolehnout...
léčivá bylina vhodná proti nadýmání
složení: sušený epazote (merlík vonný)
Země původu: Mexiko
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Nastavení
