Mexická kuchyně, Mexiko a latinská Amerika obecně, Strana 3

Street food v Mexiku: Co nesmíte minout při návštěvě Mexiko je doslova rájem pro milovníky pouličního jídla. Na každém rohu ulic najdete stánky nabízející autentické pokrmy plné chutí, které reflektují bohaté kulinářské tradice země. Street food je nedílnou součástí každodenního života Me...

Mexiko na talíři: Co se jí v různých regionech Mexická kuchyně je proslulá svou rozmanitostí a bohatstvím chutí. Každý region Mexika má svou specifickou kulinářskou tradici, ovlivněnou historií, klimatem a dostupnými surovinami. Tento článek se zaměří na rozdíly mezi jídly severního a již...

Tortilly: Kukuřičné vs. pšeničné, co byste měli vědět? Tortilly jsou základním stavebním kamenem mexické kuchyně. Většina pokrmů jako tacos, quesadillas nebo enchiladas by bez nich nebyla kompletní. Jedná se o placky, které mohou být vyrobeny buď z kukuřičné, nebo pšeničné mouky. Jaký je ...

Aguas frescas a Jarritos: Kultura mexických nápojů Mexiko je nejen zemí bohaté kuchyně, ale také místem, kde nápoje hrají významnou roli v každodenním životě. Mezi nejoblíbenější patří aguas frescas a ikonické Jarritos. Tyto nápoje nejsou jen prostředkem k uhašení žízně, ale také výrazem ...

10 mexických jídel, která by měl každý ochutnat Mexická kuchyně je jednou z nejbohatších a nejrozmanitějších na světě. Kombinuje starobylé tradice domorodých civilizací, jako byli Aztékové a Mayové, s evropskými vlivy, které přišly s španělskými dobyvateli. Zde je seznam deseti ikonických...

Lebky, známé jako "calaveras", jsou jedním z nejvýraznějších symbolů mexického Dne mrtvých (Día de los Muertos). Jejich význam sahá hluboko do historie a kombinuje předhispánské tradice s katolickými vlivy, které se do Mexika dostaly po příchodu španělských dobyvatelů. Zde jsou hlavní důvo...

Jak se slaví konec roku v Mexiku? Konec roku v Mexiku je bohatý na tradice, barvy, a rodinné oslavy, které kombinují katolické zvyklosti, původní mexické rituály a moderní prvky. Mexičané věří, že způsob, jakým přivítají nový rok, ovlivní jejich štěstí, zdraví a prosperitu. Níže najdete p...

Mexická kuchyně a mexické restaurace v Evropě Mexická kuchyně patří mezi nejbarevnější, nejchutnější a nejrozmanitější kuchyně na světě. Kombinuje vlivy půdních aztéckých a mayských tradic s evropskými vlivy, které přinesli španělští dobyvatelé. Tento unikátní mix chutí a ingrediencí si v...

Cestování po Mexiku: Země barev, chutí a nekonečného dobrodružství Mexiko, země s bohatou historií, fascinujícími tradicemi a dechberoucí přírodou, je snem mnoha cestovatelů. Od prastarých mayských a aztéckých ruin po pulzující města, karibské pláže a majestátní pouště – Mexiko nabízí nek...

Vánoce v Mexiku: Tradice plné radosti, světel a pospolitosti V Mexiku jsou Vánoce jedním z nejvýznamnějších svátků roku. Vánoční období je zde naplněno bohatými tradicemi, které kombinují katolické zvyky, domorodé prvky a rodinnou pospolitost. Slavnosti začínají již 12. prosince, na Den P...