Káva Los Muertos Nicaragua 250g

Detailní popis produktu

Druh: Arabica

Odrůda: Catuai, Caturra

Nadmořská výška pěstování: 1 400 - 1 700 m

Období sklizně: říjen - březen

Proces: Promytý

Sušení: Terasy

Stupeň pražení: Střední

Acidita: Střední

Cupping score: 83,5

Chuťový profil: tropické ovoce, čokoláda, karamel

Tarrazu, Kostarika, je region známý svými vysokými nadmořskými výškami a vynikající kvalitou kávy. La Playa znamená "pláž" ve španělštině. Jaký je mezi nimi spojení? I když by se mohlo zdát poněkud nepatřičné spojovat oceánskou atmosféru s výrobou kávy, v tomto případě se "La Playa" odkazuje na populární místní odpočinkové místo na břehu nedaleké řeky, kde rodiny z okolního společenství tráví svůj volný čas.