Káva Los Muertos Nicaragua 250g

Detailní popis produktu

Káva Los Muertos Nicaragua – Výjimečná kvalita z Nicaraguy

Objevte Los Muertos Nicaragua, kávu s certifikáty Fairtrade, Organic a SHG EP, která vám nabízí to nejlepší, co může káva z Nicaraguy nabídnout. Tato káva pochází z farmy San Juan del Rio Coco, kde je kontrola kvality na prvním místě. Každé zrnko je pečlivě vybíráno, aby vám přineslo výjimečný zážitek v každém doušku.

🔸 Odrůda: Bourbon, Catuai, Caturra, Maragogype – vysoce kvalitní arabiky, které poskytují vyvážený a komplexní chuťový profil.
🔸 Nadmořská výška: 1 350 m – káva pěstována v ideálních podmínkách pro produkci kvalitní kávy, s pomalejším zráním pro hustší zrna.
🔸 Proces zpracování: Promytá (washed) – čistí chuť, která vyniká svou sladkostí a komplexností.
🔸 Sušení: Africké postele – metoda, která umožňuje rovnoměrné sušení a zachování bohaté chuti.
🔸 Cupping score: 84–86 – vynikající hodnocení, které potvrzuje špičkovou kvalitu této kávy.
🔸 Acidita: Nízká, střední – příjemně vyvážená a jemná, vhodná pro širokou škálu příprav.

Chuťový profil

• Oříšky: Jemné, zemité tóny, které dodávají kávě hloubku a vyváženost.
• Čokoláda: Bohatá, ale hladká chuť, která dodává kávě příjemnou sladkost.
• Citrusy: Svěží ovocné podtóny, které zvyšují komplexnost a osvěžují finální chuť.

Certifikace a význam

• SHG (Strictly High Grown): Káva pěstovaná ve výškách nad 1 200 m, což znamená pomalejší zrání a hustší zrna, která dávají bohatší a komplexnější chuť.
• EP (European Preparation): Zrna jsou pečlivě tříděna, aby splňovala evropské standardy kvality s minimem vad.
• Fairtrade: Zajišťuje spravedlivé pracovní podmínky a podporuje environmentální udržitelnost.
• Organic (Bio): Pěstována bez chemických pesticidů a hnojiv, což zaručuje čistý a přírodní profil.

Doporučujeme pro...

• Espresso: Tato káva vyniká při přípravě espressa, kde se plně rozvinou její čokoládové a oříškové tóny.
• Filtrovanou kávu: Skvělá volba pro alternativní metody, jako V60, Chemex nebo French press, kde její jemnost a ovocnost vyniknou.
• Kávové nápoje s mlékem: Tato káva se perfektně hodí pro latté nebo cappuccino, kde se sladkost a oříškové tóny skvěle snoubí s mléčnou pěnou.

Káva Los Muertos Nicaragua je volbou pro ty, kteří hledají vysoce kvalitní arabiku s jemnými, ale výraznými chutěmi. S jejím certifikovaným původem a výjimečnou kvalitou přináší každodenní kávové potěšení, které stojí za to vychutnávat.