TORTILY
Tortilla je tradiční mexické jídlo, které se stalo oblíbenou pochoutkou po celém světě. Existuje mnoho různých druhů tortill, které se liší nejen podle náplně, ale i podle způsobu přípravy. V Mexiku se nejvíc používají tortily z kukuřičné mouky a čím více jdete na sever, tím častěji narazíte na tortilly z pšeničné mouky. Tex-mex, což je poameričtěná mexická kuchyně, už používá skoro výhradně pšeničné tortilly.
Dnes se vyrábí i tortilly ochucené např. s příchutí špenátu, chilli, rajčat nebo červené řepy.
Nezapomeňte si k tortille pořídit i chutný dresing či omáčku, která jí dodá ještě větší chuť.
Užijte si různorodost tortill a objevte, která varianta je pro vás tou nejlepší!